loading…
Terdapat sedikitnya lima makanan yang perlu dihindari pengidap diabetes saat buka puasa. Foto/iStock
Puasa Ramadan menjadi kewajiban seluruh umat Islam di dunia. Khusus bagi pengidap masalah kesehatan seperti diabetes, mereka memerlukan persiapan lebih, termasuk menentukan skema pola makannya.
Bagi pengidap diabetes, pemilihan makanan juga menjadi salah satu aspek penting wajib diperhatikan. Mereka harus bisa menjaga kadar gula tetap stabil untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan.
Lantas, apa saja pantangan makanan yang perlu dihindari penderita diabetes ketika berbuka puasa? Berikut beberapa contohnya sebagaimana dihimpun dari berbagai sumber, Kamis (7/3/2024).
Makanan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes ketika Buka Puasa
1. Nasi Putih
Nasi putih memang dikenal sebagai makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Namun, di sisi lain statusnya juga diketahui menjadi pantangan paling umum bagi penderita diabetes.
Adapun penyebabnya karena nasi putih ini mengandung glukosa yang bisa memicu kenaikan gula darah. Maka itu, penderita diabetes disarankan untuk mengurangi konsumsi nasi putih, termasuk ketika berbuka puasa.
Selain itu, akan lebih baik juga jika pengidap diabetes mengganti konsumsi nasi putih dengan sumber karbohidrat lain. Misalnya nasi merah, kentang, singkong, dan lain sebagainya.
2. Gorengan
Masyarakat Indonesia juga sangat menyukai makanan-makanan yang digoreng. Bahkan, sebagian di antaranya mungkin selalu menjadikannya sebagai santapan wajib saat berbuka puasa.
Namun, pengidap diabetes sangat dianjurkan untuk menghindari konsumsi jenis-jenis makanan yang digoreng. Salah satu alasannya karena gorengan mengandung kalori hingga lemak trans yang cukup tinggi.
3. Es Buah
Puasa juga sangat identik dengan beragam olahan penyegar mulut seperti es buah. Namun, penderita diabetes tidak dianjurkan untuk mengonsumsinya agar kadar gula tetap stabil.
Umumnya, pengidap diabetes sudah tahu bahwa mereka tidak dianjurkan mengonsumsi minuman manis, baik yang ditambahkan gula maupun memakai pemanis buatan. Hal tersebut juga berlaku untuk jenis olahan seperti es buah ini.
Tak hanya buah-buahan segar, biasanya es buah akan dikombinasikan dengan sejumlah komponen lain. Seperti gula, kental manis, serta sirup sehingga rasa manisnya akan sangat pekat.
4. Makanan Ringan Kemasan
Berikutnya adalah jenis makanan ringan dalam kemasan. Alasannya karena snack kemasan tersebut biasanya banyak mengandung kalori tinggi.
Tak hanya itu, beberapa jenisnya bahkan mengandung tepung terigu, gula hingga pengawet dalam kadar yang tinggi. Bahan-bahan yang terkandung di dalam snack dapat menghambat kinerja insulin dalam tubuh dan meningkatkan gula darah.
5. Makanan Tinggi Natrium
Pengidap diabetes juga dianjurkan membatasi konsumsi makanan tinggi natrium. Jenisnya pun beragam dari makanan kalengan, makanan yang diawetkan, daging olahan, makanan kemasan, dan lain-lain.
Demikianlah ulasan mengenai deretan makanan yang perlu dihindari pengidap diabetes ketika buka puasa.
(tsa)
