loading…
Ada beberapa jenis makanan yang tidak bisa dipanaskan karena bisa memicu masalah kesehatan. Salah satunya bayam. Foto/ Instagram
Ada beberapa jenis makanan yang tidak bisa dipanaskan karena bisa memicu masalah kesehatan. Melansir akun X @eatsimple_x, berikut beberapa jenis makanan yang tidak boleh dihangatkan kembali.
Baca Juga
Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan
1. Telur Rebus
Kandungan protein dalam telur dapat berubah menjadi toksin jika dihangatkan kembali. Lebih baik makan telur rebus dalam keadaan segar.
2. Kentang
Kentang yang dihangatkan kembali dapat menyebabkan perubahan struktur pati menjadi lebih sulit dicerna, yang dapat mengganggu pencernaan.
3. Ayam
Ayam yang dihangatkan kembali dapat menjadi sumber bakteri jika tidak disimpan atau dipanaskan dengan benar. Lebih baik memasak ayam segar.
Baca Juga
![Efek Samping Minum Kopi setelah Konsumsi Obat, Waspada Komplikasi](https://pict.sindonews.net/webp/102/pena/news/2024/05/12/155/1375243/efek-samping-minum-kopi-setelah-konsumsi-obat-waspada-komplikasi-qgw.webp)
4. Bayam
Bayam mengandung nitrat yang dapat berubah menjadi senyawa beracun jika dihangatkan kembali. Lebih baik makan bayam segar atau direbus sekali saja.
5. Jamur
Jamur yang dihangatkan kembali dapat menjadi sumber bakteri dan menyebabkan keracunan makanan. Lebih baik makan jamur segar atau simpan dalam keadaan dingin.
(tdy)